佐賀牛のサーロインステーキは、美しい霜降りとジューシーな味わいが特徴で、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。
大切な人への感謝の気持ちやお祝いの場での贈り物としてもぴったりです。特別な日には、一層美味しく感じます。また、うっすら塩を効かせてレアの状態で、わさびまたはレモンで食べるのがおススメの食べ方です。豪華な食事を通じて、感謝の気持ちを伝える素敵な機会にいかがでしょうか。

腰の上にある、柔らかいお肉。旨みと脂の甘味による濃厚な風味は、牛肉の王様と呼ばれるサーロインならでは。美しい霜降りも特長です。シンプルに塩で調味することで、肉本来の味わいや旨みが引き立ちます。余熱でじっくりと肉を仕上げることで、肉の中に閉じ込められた旨みやジューシーさを引き出すことができます。厚みのあるステーキで、最高級のお肉のおいしさをお届けします。

サーロインは、肉質や脂肪分に優れた部位として知られ、ステーキの中でも最高級品とされています。佐賀牛のサーロインは、その中でも最高品質のものが厳選され、ブランド和牛として高い評価を受けています。特に、口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な甘みと旨みを持つ霜降りが特徴で、多くの人から愛されています。贈り物としても人気があり、特別な日にはぜひ味わっていただきたい一品です。