ローストビーフ

オーブン等を用いて牛肉の塊を蒸し焼きにし、特製のタレや塩コショウ、スパイスなどで味付けしたイギリスの伝統的な料理をローストビーフと呼びます。丼に盛り付けて味わう楽しみ方が高く評価されています。

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